Ausschreibung Gastronomiebetrieb Hofburg Wien

in 1010 Wien

Die Burghauptmannschaft Österreich verwaltet historische Bundesliegenschaften im Eigentum der Republik Österreich - darunter einige der bedeutensten Kulturbauten des Landes. Nach einer umfassenden Renovierung gelangt nun eine attraktive, vollständig modernisierte Gastronomiefläche in der Hofburg Wien, im Bereich Innerer Burghof, zur Ausschreibung.

Das Areal der Hofburg Wien mit seinen zahlreichen Museen und weiteren Institutionen zählt zu den attraktivsten und am meisten frequentierten Zielen für Touristinnen und Touristen in Wien. Der mehr als 300tsd. Quadratmeter umfassende Bereich in der Wiener Innenstadt ist jährlich Anziehungspunkt für ca. 20 bis 25 Millionen Besucherinnen und Besuchern und ist dementsprechend auch für den Tourismus von zentraler Bedeutung. Auf dem Gelände befinden sich u.a. die Spanische Hofreitschule, die Nationalbibliothek, das Sisi-Museum, die kaiserliche Schatzkammer, die Silberkammer und die Kaiserappartements sowie das Weltmuseum.
Die Burghauptmannschaft Österreich investiert aktuell in ein neues Hofburg Info-Center, in welchem die Gäste gastronomisch versorgt und zentral über den gesamten Komplex informiert werden und somit einen schnellen kompakten Überblick erhalten. 
Das neue Info-Center wird dabei drei Bereiche umfassen: 

• Bereich der Information
• Gastronomische Versorgung
• Shop

Der Standort des Hofburg Info-Centers im Inneren Burghof befindet sich an einem wesentlichen Knotenpunkt mehrerer, von Besucherinnen und Besuchern stark frequentierter Fußwege durch das Areal der Hofburg Wien. Durch die Lage verfügt es über ausgezeichnete Voraussetzungen, da er eine signifikant bessere Auffindbarkeit und Erreichbarkeit als das bisherige Info-Center im Corps de Logis. 

Mit dem neuen Hofburg Info-Center samt Gastronomie und Shop kann die Ausweitung des Serviceangebots für Besucherinnen und Besucher erreicht werden. 
Die besonderen Stärken des Standorts liegen in der guten Lage am Areal der Hofburg Wien, am historischen Ambiente, der guten öffentlichen Erreichbarkeit, der Möglichkeit eines Gastgartens sowie dem grundsätzlichen Bedarf an einer Gastronomie sowohl für Einzelgäste als auch Gruppen. 
Festgehalten wird jedoch auch, dass direkt vor Ort keine Parkplätze bestehen und auch eine eingeschränkte Zufahrtsmöglichkeit besteht. Die Gastronomie ist generell bewusst (sowohl im Innenraum als auch im Gastgarten) klein und kompakt konzipiert, da die Informationsvermittlung (mit einer schnellen gastronomischen Versorgung) im Vordergrund der Idee steht. 

Die Öffnungs- und Betriebszeiten des Info-Centers und der Gastronomie orientieren sich an den Öffnungszeiten der großen Kulturinstitutionen und Museen, diese sind aktuell von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr vorgesehen. Als Kernzeit (bzw. Mindestöffnungszeit) kann der Zeitraum von 9.00 bis 17.00 Uhr beschrieben werden.

Die Eröffnung des Hofburg Info-Centers und der dazugehörigen Gastronomie ist für Herbst 2027 geplant.